Gasto enrgetico

La energía es liberada durante el metabolismo de los alimentos, cuando los nutrimentos se fraccionan, la energía de los enlaces se transfiere a las moléculas que almacenan energía llamada ATP, la que es liberada cuando se rompen dichas moléculas.

Gasto de energía
Actividad	Hombres               Mujeres
Estar dormido o acostado	0.018                       0.016
Estar acostado despierto	0.023                       0.020
Estar sentado	0.028                       0.025
Estar de pie	0.029                       0.026
Comer	0.030                       0.027
Aseo	0.050                       0.045

CONCLUSIÓN: La cantidad mínima e imprescindible de energía para mantener todos esos procesos es mayor en  los hombres, siendo el metabolismo de las mujeres más económico o ahorrador.